新ヘルシオでこっそりこんにちは

とても久しぶりの更新になってしまいました。

数年前に新しいPCに買い換えた時に、ここのパスワードがわからなくなってしまったとか、
プライベートで少々忙しくなってしまったとか、
いろいろ理由 （言い訳とも言うｗ） はあったのですが、
ものすごくご無沙汰してしまいました。
でも、ほそぼそとお菓子は作っておりました。


久しぶりにこのページを開けてみたのは、
約8年半私の相棒として活躍していてくれてたヘルシオAX-1000が、
とうとう引退することになったからでした。
ああブログ1ページ目は、AX-1000のことを投稿したっけな～と、懐かしくて。


今年のはじめ頃から、液晶部分の作動があやしくなってきて、
だましだまし使っていました。
ですが、とうとう息切れしてるのに無理言って働かせてる状態になり、選手交代することになりました。
でもぎりぎりまで頑張ってよく働いてくれてたよね。ほんとうに感謝！








新相棒は、やっぱりヘルシオ！(๑•̀ㅂ•́)و✧
AX-XP200です。

使ってみて、ものすごくいろいろ改良されている事を実感しました。
すごい！
メーカーさんの開発スタッフの心意気、みたいなものを感じてちょっと感激。
シャープさん今はいろいろ大変そうですが、ぜひ頑張っていただきたいと思いました。cheer！


今度は庫内も広くなり天板は
40ｃｍ×30ｃｍ　今まで我慢してた大きなお菓子の型も入ります。
シルパットも切らずに入る～♪



引退したAX-1000には、お菓子作りの楽しさをたくさん教えてもらいました。
新相棒とも、たくさんお菓子を作って （お料理も(；´∀｀) ） 一緒に楽しんでいきたいと思っています。



ぎりぎり12月21日に届いたので、とりあえずクリスマスケーキを焼きました。



余熱も早いです。
いい感じに焼けました。ジェノワーズ余裕の高さ6cm。

今はまだクセとかはよくわかっていないのですが、
これからたくさん焼いて、上手につきあっていきたいと思っています。


まだまだ時々しか更新できないとは思いますが、
少しだけ復活してみました（笑）　
|彡ｻｯ


どうか、よいお年をお迎えください

コメント 8

わぁっ、もぐさんだ、もぐさんだ～(*^_^*)
うう、この美しいケーキにお目にかかるのも久しぶりです。
ケーキのお皿もクリスマス柄ですね♪
by hatsune (2015-12-28 14:52) 

復活ヽ(〃v〃)ﾉ ﾜ～ｲ
綺麗なイチゴショート、美味しそう＾＾
自分もこんな感じに綺麗に作ってみたいです
素敵なスイーツ記事、楽しみに待っています＾＾
by さる１号 (2015-12-28 18:55) 

おおおおおおーーーー！もーどーしてるのか心配で心配で(笑)。
また目の保養をさせて下さいませませ(≧▽≦)
by pn (2015-12-28 20:25) 

どうされているのかな？とずっと思ってました。
ケーキ綺麗で素敵！
これから楽しみにしています～（*^_^*）
by mika (2015-12-29 10:48) 

＞hatsuneさん
こんにちは。
コメントを頂いてから、1年遅れのお返事です。
ほんとうにごめんなさい。

なんとかまだ生きてます（笑）
時々お菓子も焼いてます。ほそぼそと・・・
hatusneさんところにも、またお邪魔させてくださいね。
by もぐ (2016-12-13 10:52) 

＞さる1号さん

たいへんご無沙汰してしまいました。
遅れに遅れたお返事ですが、ぽつぽつお菓子は作ってます。
後はこれに更新するガッツが加われば！(๑•̀ •́)و✧

by もぐ (2016-12-13 10:56) 

＞ｐｎさん

ご無沙汰しております。
お返事遅れに遅れて申し訳ありませんでした。
このコメントからさらにもう1年ご心配をおかけしたような気がします。
ダイエットには成功しませんが、元気です。d(*＇-＇*)b
by もぐ (2016-12-13 10:57) 

>mikaさん

お元気ですか？
ものすごくお返事が遅れてしましました。ごめんなさい。
1年なんとかお菓子を焼きつつヨレヨレと過ごしてました。
これからはなんとか更新続けたいな～と思ってる豆腐メンタルもぐなのでした。
by もぐ (2016-12-13 10:59)