モンブランをホールで －シュークルダールー

さいたま市にあるケーキやさん、“シュークルダール”のホールのモンブラン（6号）です。

はじめてこのお店に行った時に、普通のモンブランを買いながら、モンブラン大好きなんです、などとお店の方とお話をしていたら、
「うちはホールでも作ってるんですよ。」
と教えていただきました。

それまで、ホールのモンブランなんて見たことなかったので、どんなケーキになるのか想像がつかず(*_*;　、興味津々でその年の子供のお誕生日にオーダーして以来、ファンになってしまいました。

ふわふわ軽い食感のモンブランで、ホールといえども、うちの子供なら一人で半分くらい、ぺろっと食べちゃいそうな気がします。（というか、甘さもちょうどよく、重すぎないので、私でもいけちゃいそうですｗ）

以前ここで、クリスマスにブッシュ・ド・ノエルを購入したことがあったのですが、こちらは私には、少し甘すぎるような気がしました。
その点、このモンブランは好みです。おいしい！^-^

お店には、国産栗のモンブランと、フランス産栗のモンブランがあり、画像は国産栗の方です。

シュークルダールに行くと、ついつい、いつも国産栗の方を買ってしまうので、フランス産栗はまだ食べたことがありません。
書いてたら食べたくなりました。
今度はフランス産栗の方に、チャレンジしてみようかな。

　←上から見ると、こんな感じです

コメント 1

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by カシオ gショック (2014-07-02 05:33)