そろそろアイスクリーム

桜が咲いても寒かったり、突然暑くなったり、今年の春は寒暖の差が激しい春でしたが、
今日は暑かった！今年はじめてジャケットをはおらずに、お出かけしても、
軽く汗ばむほど暑かったです。
風もものすごく強くて、せっかくカットしたばかりの髪が、ばっさばさになるほどでした･･･

というわけで、こんな日はやっぱりアイスクリーム！
冷凍庫に待機して、出番を待っていたアイスクリームメーカーの登場です。

我が家では、ザクと呼ばれています。

レシピは、はせがわ　めぐみさんの
卵をまったく使わない　野菜とくだものた〜っぷり ハッピーアイスクリーム100! (タツミムック)
から、「しぼりたて牛乳のアイス」。

生クリームを泡立てるのに、クイジナートのハンドミキサー大活躍。
やっぱり早かったです。
でも、今までのものよりパワーがあるので、
生クリームがまだぱしゃぱしゃ液体状の時には、
気をつけないと少々飛び散ってしまいますね。
う～こうなると、柳宗理のボウルが欲しくなってしまう～（物欲はどんどん膨らむ･･･）

泡立てた生クリームと牛乳とお砂糖を混ぜて、冷蔵庫で冷やして、
ザクへ投入。
約20分で、こんな感じにできあがりました。


できたてのアイスクリームはおいしいです。
え？別に、特に冷たい側面にこびりついた（ピンクの線）アイスクリームを、
シリコンのヘラでこそげ落として食べたり（ごはんのお焦げのようなもの。おいし～い）、
パドルについた（グリーンの線）アイスクリームをなめたりなんか、してませんよ？
いや、これがおいしい･･･ごほんごほん、まぁ、製作者の特権です（笑）。


みんなはお皿に取り分けて、お行儀よく召し上がれ。

コメント 6

ザクはニックネームですか？
ウチも、機械には名前を付ける派です（笑）
by angie17 (2010-04-30 00:22) 

クイジナートを使うと新しいボウルが欲しくなりますよね～。
生クリームは落ち着くまでシンクの上で泡立ててます。
自家製アイスクリーム♪
出来立てアイスが食べれるのは手作り特権ですね。
端のところとか美味しそう～。
by お散歩パンダ (2010-04-30 08:24) 

>angie17さん

はい！ニックネームなんです。
このアイスクリームメーカーが、
某アニメに出てくるザクの頭部によく似てるので。

うちにはもう一台、ザクと呼ばれる機械があって、
それは、電気蚊取り機です（笑）。
これも、目が似てるんですよ。
by もぐ (2010-04-30 23:47) 

>お散歩パンダさん

なるほど～！
シンクで泡立てるのは、
飛び散り防止にいいアイディアですね。

はしっこをゴムべらを落とす快感は、
密かな喜びです。v('-'*)
･･･きっと端っこ分、家族より多くカロリーを摂取
してるのでしょうね･･･
by もぐ (2010-04-30 23:50) 

アイスクリームメーカーのパドルとかに残ったアイスって意外と多いですよね。
ヘラでこそげたり、スティックでつついて取り出すのですが、取り出しながら食べるこれが美味いのです。
無言になって夢中で。まるでカニの身を食べるがごとく。

by さる1号 (2010-05-02 07:06) 

>さる1号さん

キッチンでアイスクリームメーカーの
作動音が止まり、
それまでお喋りしていた私が急に無口になる･･･
その時、私は、法悦の中に居た。

そう。
夢中で取りだしつつ食べているのです（笑）。
ほんとに夢中になります。
ほんとにおいしいです。^-^
by もぐ (2010-05-02 21:22)